Alleghiamo alcune eloquenti  immagini  della creatività di Guerrino,  battezzato da noi  “Re del Panino”, appellativo che ha avuto fortuna  e che ha finito per trovare  albergo in  Facebook  

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Guerrino il RE DEL PANINO

“Tutti quelli che  vanno a sciare  in Trentino non possono mancare la sosta dal mitico Pizzicagnolo....

Aperto: i contenuti sono visibili a tutti.”

Non è la prima volta che parliamo di lui, ma ci sentiamo di ribadire che se volete assaggiare un panino che vale un pasto superlativo, dovete fare tappa  al “Pizzicagnolo”, dove sarete affascinati dalla  esuberanza di Guerrino, il mitico e  simpatico  patron, che studierà le vostre inclinazioni gastronomiche e confezionerà un panino su misura per voi .  Panini straripanti, creativi, sempre diversi, ghiottissimi e seducenti.   Le fotografie allegate danno una dimensione reale della vis gastronomica di questo talentuoso scopritore di eccellenze gastronomiche.

La sua bottega in quel di Mezzolombardo    (Il Pizzicagnolo di Gramola Guerrino, 38017 Mezzolombardo TN - Via Cavalleggeri Udine, 5 Telefon:0461-606189 Fax: 0461-601211,  uscita Brennero Mezzacorona, all’imbocco della  strada per Val di Non, Val di Sole, Tonale e Campiglio, aperto dall’alba a tarda sera e anche la domenica mattina in alta stagione)   è una vera esplosione di delizie, dai salumi, ai formaggi, al pane anche tirolese, ai dolci freschi (strepitosi lo strudel di mele e la Linz), alla pasta di Gragnano, alle conserve e confetture, alla birra artigianale, al vino e a ottimi succhi di frutta .  

Se lo chiederete vi allestirà uno spazio dove potrete assaggiare i succhi di frutta o le birre artigianali, mentre gustate il panino .

Tutti  prodotti selezionati con cura e gusto sopraffino dal Nostro, che ama scegliere  i prodotti facendo visita ai luoghi di origine.   Frequenti sono i suoi bliz negli alpeggi di Trentino e Alto Adige alla ricerca di formaggi che esprimano il sapore delle erbe di campo (e siamo veramente alle meraviglie per gli amanti dei prodotti caseari)  E’ frequente trovare, nello straripante  negozio, piccole ricottine fresche .

Un consiglio da amico. Fermatevi e pranzate o cenate con un panino del Guerrino e poi guardatevi attorno e (controllando il portafoglio) lasciatevi andare a qualche acquisto .  Presentatevi come amici del  Gourmet Club di Correggio e sarete trattati coi guanti (e con lo sconto al momento di pagare il conto).